Weingüter in Thailand

Thailand ist vielleicht nicht unbedingt das Land, das einem in den Sinn kommt, wenn man an Wein denkt. Nichtsdestotrotz werden Weinliebhaber wahrscheinlich angenehm überrascht sein, dass es zahlreiche außergewöhnliche Weingüter in Thailand gibt.

Obwohl Wein in Thailand erst seit wenigen Jahrzehnten angebaut wird, hat sich die Qualität der thailändischen Weine seitdem deutlich verbessert. Weine aus Thailand haben inzwischen bei Weinkennern den Respekt erlangt, den sie aufgrund ihrer guten Qualität verdienen. Den Winzern des Landes ist es gelungen, den konventionellen Weinanbau an das lokale Klima und den heimischen Boden anzupassen, was sie in die Lage versetzt hat, einige erstklassige Weine zu kreieren. Abgesehen von den feinen Weinen sind fast alle Weingüter in Thailand eingebettet in eine wunderschöne Landschaft und verbreiten einen einzigartigem Charme.

Ganz gleich, ob für Anfänger oder für erfahrene Weinkenner, jedes der vorgestellten Weingüter in Thailand ist ein Besuch wert. Neben erlesenen Weinen erwartet die Besucher viel Spaß.

Die besten Weingüter in Thailand

Monsoon Valley Vineyard Hua Hin

Adresse: 1 Moo 9, Baan Khok Chang Patana, Nong Pulp Ban Hua Hin, Prachuap Khiri Khan 77110.

Monsoon Valley betreibt drei Weingüter in ganz Thailand. Das größte davon, mit 110 Hektar, befindet sich in Hua Hin, am Fuße der Berge, die Thailand von Myanmar trennen. Einige der renommiertesten Weine von Monsoon Valley, die man unbedingt probieren sollte, sind der rote und weiße Cuvée de Siam, der Muscat, der weiße Chenin Blanc sowie der Brut Blanc de Blanc. Das vielseitige Angebot an Aktivitäten macht das Weingut zu einem beliebten Touristenziel. Vor allem die geführten Touren durch die Weinberge kommen bei den Besuchern gut an. Die Teilnahme an der Tour zur Erkundung des sehenswerten Weinbergs kostet nur 100 Baht pro Person. Dabei können die Teilnehmer den Ausführungen des Guides lauschen, wie die Reben an das tropische Klima in Thailand angepasst wurden, während sie die kostenlosen Begrüßungsgetränke genießen.

Neben der Tour durch die Weinberge werden auch Weinproben angeboten, man kann an einer Weinsafari teilnehmen, sich mit Mountainbiking fit halten oder mit Flaschenmalerei beschäftigen. Wer sich stattdessen lieber entspannen möchte, kann einfach das zum Weingut gehörende Restaurant aufsuchen. Es ist der perfekte, um in aller Ruhe ein Glas Wein zu genießen und dabei die köstlichen thailändischen Gerichte probieren, die aus Produkten aus eigenem Anbau zubereitet werden. Ein besonderes Highlight ist das Erntedankfest, das jedes Jahr im März stattfindet. Während des Festes können die Besucher an einer Weinbergsbesichtigung teilnehmen, Trauben lesen und stampfen oder lernen, wie man duftenden Wachs aus Trauben herstellt.

Öffnungszeiten: Täglich von 09:00 bis 18:30 Uhr.

PB Valley Khao Yai Winery

Adresse: 102/2 Moo5, Mitraparp Road Payayen Pakchong Nakhon Ratchasima 30320

Die PB Valley Vinery ist eines der ältesten Weingüter in Thailand. Das Weingut erstreckt sich in Khao Yai über 400 Hektar und ist damit auch eines der größten im Land. Vom Cabernet Sauvignon bis zum Pinot Noir werden in den Weinbergen ausgewählte Rebsorten angebaut, die das Weingut zu einem Anziehungspunkt für Weinkenner gemacht haben. PB Valley Vinery kreiert nicht nur einige der besten Weine in Thailand, sondern produziert auch zahlreiche andere ausgezeichnete landwirtschaftliche Produkte.

Keinesfalls sollte man sich als Besucher die angebotene Tour durch die Weinberge entgehen lassen. Sie umfasst nicht nur eine Weinverkostung, sondern auch eine umfassende Einführung in die Techniken zur Herstellung der Weine. Entwickelt wurden diese im Lehrzentrum des Weingutes, das von Winzern geleitet wird, die in Deutschland und Neuseeland ausgebildet wurden. Das PB Valley Weingut verfügt natürlich auch über ein Restaurant. Hier werden den Besuchern hervorragende westliche und thailändische Spezialitäten serviert. Alle Gerichte werden mit frischen Zutaten aus eigenem Anbau zubereitet. Wer das jährliche Weinlesefest miterleben möchte, sollte zwischen Januar und März hierher kommen.

Öffnungszeiten: Sonntags bis donnerstags von 09:00 bis 19:00 Uhr sowie Freitag und Samstag von 09:00 bis 21:00 Uhr.

GranMonte Vineyard und Winery Khao Yai

Adresse: 52 Moo 9 Phayayen Pakchong Nakhon Ratchasima, Thailand 30320

GrandMonte Vineyard and Winery hinterlässt auf Anhieb einen phantastischen Eindruck. Das familiengeführte Weingut liegt 350 Meter über dem Meeresspiegel am Rande des Khao Yai Nationalparks. Neben einer üppigen, wunderschönen Flora erwartet die Besucher hier eine ruhige und entspannte Atmosphäre. Um den Anbau der qualitativ hochwertigen Trauben zu gewährleisten, kommt ein hochmodernes System zur Überwachung des Mikroklimas zum Einsatz. Angebaut werden neben den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Chenin Black und Syrah auch einige weniger bekannte Reben.

Angeboten werden verschiedene Führungen mit einer Weinverkostung im Montino Cellar Door, dem Laden des Weinguts. Die bekanntesten Weine des Weingutes sind der rote Heritage Syrah und der weiße Spring Chenin Blanc. Wer ein ganzes Wochenende auf dem malerischen Weingut verbringen oder die Ruhe an diesem einzigartigen Rückzugsort genießen möchte, kann das Gästehaus im Weinberg buchen. Zum Weingut gehört das VinCotto Restaurant. Hier werden hausgemachte thailändische und westlichen Gerichte serviert. Während des Essens können sich die Gäste mit exklusiven Weinkreationen verwöhnen lassen.

Öffnungszeiten: Täglich von 08:00 bis 20:00 Uhr.

Silverlake Vineyard Pattaya

Adresse: Moo 7, Khao Chi Chan-At Yan Road Sattahip, Chon Buri 20250

Silverlake Vineyard ist ein eher verstecktes Juwel auf dem Lande, nur wenige Kilometer südöstlich der Touristenhochburg Pattaya. Mit seiner Architektur im toskanischen Stil, seinen gepflegten Gärten mit den bunten Blumen und ringsum den prächtigen Weinbergen fühlen sich die Besucher in eine andere Welt versetzt. Weit abseits von der Hektik und dem Trubel von Pattaya. Bei der Weinerzeugung kommt die Technologie aus Italien zum Einsatz. Das schlägt sich vor allem in den aromatischen und fruchtigen Weinen nieder, für die das Weingut bekannt ist. Weinliebhaber müssen unbedingt die Sorten Shiraz Private Reserve Red, den Chenin Blanc, den Chardonnay und den Rosé Grande probieren.

Neben den Weinverkostungen bietet Silverlake Vineyard eine Reihe von weiteren Aktivitäten an. So können die Besucher mit der eigenen Tram den Weinberg erkunden, ihr Essen im Freien im Restaurant genießen oder im Hofladen frische Trauben, Marmeladen, Säfte und Weine kaufen. Wer völig in die Natur eintauchen möchte, kann auch ein paar Tage im Movie House B&B auf dem Weingut verbringen. Alles in allem bietet der Besuch des Silverlake Weinguts ein unvergessliches Erlebnis mit köstlichen Weinen und hervorragendem Essen innerhalb ded atemberaubend schönen Geländes.

Öffnungszeiten: Täglich von 11:00 bis 21:00 Uhr.

Issara Estates Winery Khao Yai

Adresse: 71 1 Mittraphap, Muak Lek Bezirk, Saraburi 18180

Die familiengeführte Issara Estates Vinery ist ein weiteres großartiges Weingut in der Khao Yai Region. Innerhalb des Weinguts befindet sich das gleichnamige Boutique-Hotel mit einem atemberaubenden Blick auf die umliegenden Berge. Die Weine, die hier gekeltert werden, gelten als außergewöhnlich und sehr exquisit.

Das Weingut bietet Besichtigungen der Kellerei mit Weinverkostungen an. Es gibt einen speziellen Raum zum Reifen der Weine sowie eine Weinlounge auf der Terrasse, die für Gäste geöffnet ist. Wer einen entspannten Urlaub verbringen möchte, für den ist das zugehörige Boutique-Hotel die perfekte Wahl. Es bietet nicht nur einen komfortablen und luxuriösen Aufenthalt, sondern ermöglicht den Besuchern auch ein intensives Kennenlernen des Weinanbaus in Thailand. Daneben ist das Hotel mit seiner ruhigen Atmosphäre innerhalb der üppig grünen Umgebung auch ein perfekter Veranstaltungsort für Hochzeiten und andere Events.

Öffnungszeiten: Donnerstag bis Sonntag von 10:00 bis 19:00 Uhr.