Huhn mit Cashewnüssen, weithin bekannt als Kai Med Ma Muang, ist eine beliebte thailändische Delikatesse, bei der saftige Hähnchenbrust, geröstete Cashewnüsse und eine würzige Sauce harmonieren. Dieses köstliche Wok-Gericht ist eine Symphonie von Aromen und Texturen, die die Geschmacksnerven von Liebhabern der thailändischen Küche regelrecht verzaubert. Bei der Zubereitung … [Weiterlesen...] ÜberKai Med Ma Muang
Thai-Küche
Phad Kaphrao
Machen Sie sich bereit, Ihre Gaumen mit den bombastischen Aromen von Phad Kaphrao, einem der beliebtesten Gerichte der thailändischen Küche, zu verwöhnen. Dieses pikante Pfannengericht mit zartem Fleisch, scharfen Chilis und aromatischem Basilikum ist ein wahrer Gaumenschmaus. Schon während der Wok noch brutzelt und die duftenden Basilikumblätter ein betörendes Aroma … [Weiterlesen...] ÜberPhad Kaphrao
Grünes Thai Curry
Gaeng Keow Wan, besser bekannt als grünes Thai Curry, ist ein traditionelles thailändisches Gericht, das eine lange Geschichte hinter sich hat, die bis in das alte siamesische Königreich zurückreicht. Ursprünglich stammt das Gericht aus Zentralthailand. Im Laufe der Zeit wurde das grüne Thai-Curry zu einem der beliebtesten Gerichte der thailändischen Küche. Wahrscheinlich … [Weiterlesen...] ÜberGrünes Thai Curry
Thai Style Omelette
Mit unserem Rezept für ein Thai Style Omelette tauchen Sie ein in die kulinarischen Genüsse der thailändischen Küche. Dieses weithin beliebte Gericht, in Thailand Kai Jiao genannt, ist ein Beispiel für die harmonische Verschmelzung von Aromen und Zutaten, für die die thailändische Küche berühmt ist. Ein frisch zubereitetes Omelette nach Thai-Art ist ein absoluter … [Weiterlesen...] ÜberThai Style Omelette
Thai Massaman Curry
Mit diesem exquisiten Thai Massaman Curry Rezept verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den köstlichen Aromen der thailändischen Küche. Dieses Curry stammt ursprünglich aus dem Süden von Thailand und ist für seine reichhaltige und aromatische Gewürzkombination bekannt. Traditionell wurde Massaman Curry von Aromen aus dem malaiischen Archipel sowie aus Indien und anderen Regionen in … [Weiterlesen...] ÜberThai Massaman Curry