Papayasalat

Die thailändische Küche wird zu Recht als eine der besten Küchen der Welt angesehen, aber auch als eine mit den schärfsten Gerichten. Insbesondere die kleinen roten und grünen Thai-Chilis verleihen den Gerichten in der Regel die für Europäer ungewohnte Schärfe. Getrocknete Chiliflocken und Chilipaste, bekannt als Nam Prik Pao, werden in Thailand in jedem Restaurant als Beilage … [Read more...] about Die fünfzehn schärfsten Thai-Gerichte